Authentisches Rezept für deutschen Stollen – Dirndl Küche
Deutscher Stollen ist ein süßes deutsches Weihnachtsbrot, das aus in Rum getränkten Rosinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Marzipan in einem einfachen Hefeteig besteht. Ich bin in Deutschland aufgewachsen und habe viele Stollen in meinem Leben gegessen. Oft waren sie mir zu trocken, und ich mochte sie nicht so sehr. Bis ich mit einigen Rezepten experimentierte und…