Einfacher Deutscher Apfelkuchen Dieser deutsche Kuchen vereint alles, was ich mir für einen Nachmittagskaffee wünsche: Zimtäpfel, Käsekuchenfüllung und Streusel auf einem fluffigen, hefebasierten Kuchenteig. Zutaten 500 g Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten 150 g Zucker 1 Teelöffel Zimt 250 g Quark 100 g Butter, weich 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz…
Österreichischer Strudel mit Quark, Pfirsich und Himbeere Dies ist eine sommerliche Variante eines winterlichen Desserts aus Österreich. Dieser Pfirsich- und Himbeer-Quarkstrudel ist leicht, spritzig und süchtig machend. Zutaten 250 g Quark 3 reife Pfirsiche, entkernt und gewürfelt 150 g frische Himbeeren 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Päckchen Strudelteig Butter, zum Bestreichen Puderzucker, zum…
Eierlikörwaffeln Eierlikör ist ein deutsches Spezialitätenlikör, hergestellt aus, raten Sie mal… Eiern! Eierlikör passt hervorragend in Waffeln! Probieren Sie diese kuchenähnlichen Leckerbissen zum Kaffee und Kuchen oder zum Brunch. Zutaten 250 g Mehl 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250 ml Eierlikör 125 ml Milch 1 Päckchen Backpulver Prise Salz Butter für das…
Deutscher Stollen ist ein süßes deutsches Weihnachtsbrot, das aus in Rum getränkten Rosinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Marzipan in einem einfachen Hefeteig besteht. Ich bin in Deutschland aufgewachsen und habe viele Stollen in meinem Leben gegessen. Oft waren sie mir zu trocken, und ich mochte sie nicht so sehr. Bis ich mit einigen Rezepten experimentierte und…
This German Mole Cake (Maulwurfkuchen) is the banana cream cake that my family made over and over again growing up in Germany. Beneath the pile of dirt (crumbled up chocolate cake) are bananas, whipped cream with chocolate sprinkles and more chocolate cake. Was ist Maulwurfkuchen? Maulwurfkuchen ist ein klassischer deutscher Schokoladen-Bananenkuchen, den wir für Geburtstage…
Austrian Banana Cream Cake Recipe (Bananenschnitten) Banana-Cremekuchen-Fans – aufgepasst! Diese familienfreundliche Version ist etwas Neues, das man ausprobieren sollte, da sie österreichisch, fluffig, cremig und so frisch ist! Das Rezept wurde von einer meiner süßen Newsletter-Leserinnen inspiriert! Frische, süße Bananen werden mit fluffigem Vanillebiskuit und einer Cremefüllung aus hausgemachtem Vanillepudding und Schlagsahne geschichtet. Die endgültige…
Rotwein-Birnen-Kuchen (German Red Wine Pear Cake) Dieser Rotwein-Birnen-Kuchen war einer meiner Favoriten in meiner Kindheit. Die wärmenden Aromen von Gewürzen, Rotwein und Rum kombiniert mit der sanften Süße der pochierten Birnen sind ein wunderbarer Genuss. Manchmal, wenn wir in Deutschland Brötchen geholt haben, haben wir auch ein paar zusätzliche Leckereien für den Nachmittag mitgenommen. Wie…
A generous slice of warm, homemade apple strudel with vanilla ice cream or vanilla sauce is how long ski or hiking days in the alps often end. As winter is approaching, it is the perfect time to make this authentic, homemade Apfelstrudel recipe that has been a favorite for years! Was ist Apfelstrudel? Apfelstrudel ist…
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist DER ikonische deutsche Kuchen, bestehend aus Schichten von Schokoladenteig, mit Kirschwasser aromatisierten Kirschen und einer einfachen Vanille-Sahne-Glasur. Diese authentische Version, mit der ich in Deutschland groß geworden bin, ist nicht zu süß, und ich liebe es, dass man dafür gefrorene, im Glas oder frische Kirschen verwenden kann! Was ist Schwarzwälder Kirschtorte?…
Deutscher Marmorkuchen Der deutsche Marmorkuchen ist ein fluffiger Kaffee-Kuchen mit Vanille- und Schokoladenschichten. Dieser Kuchen soll dich überzeugen, dass jeder mehr Marmorkuchen essen sollte! Es handelt sich um ein deutsches Rezept (dort Marmorkuchen genannt) mit einem Hauch von Rum und Zitrone, um das Ganze etwas anspruchsvoller zu gestalten! Dieser Kuchen ist ein wenig fester als…
